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    Riso italiano, gusto senza frontiere di Edoardo Ballone

    Cuoco tedesco vince il primo concorso intemazionale Idi a Costiglioie d'Asti Riso italiano, gusto senza frontiere Una nuova conquista nell'alta cucina mondiale Edoardo Ballone inviato h ASTI Da oggi il giovane chef Holger Zurbiùggen può raccontare ai suoi affezionati clienti del Langhaus Restaur...

    LaStampa 16/04/1999 - numero 103 pagina 13
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